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アボカドと豆腐の和風サラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
アボカドと豆腐の和風サラダ

あっさりな豆腐サラダに、アボカドで満足感をプラス。タップリの野菜と一緒に、わさび醤油のドレッシングをかけて頂きます。

作り方

  • 1

    豆腐は水切りし、縦半分に切った後1cm幅に切る。

  • 2

    大根・キャベツは千切り、玉ねぎは薄切りにする。
    プチトマト・アボカドは7㎜幅に切る。

  • 3

    ボウルに★の材料を混ぜ合わせる。

  • 4

    お皿に付け合せの野菜を乗せ、豆腐とアボカドを交互に並べる。
    ドレッシングを全体に回しかけ、刻み海苔を散らす。

きっかけ

子供がダイエットしているのでヘルシーな豆腐サラダを作りました。

おいしくなるコツ

付け合せの野菜にドレッシングが染みているので、小皿に取り分ける時は、野菜と豆腐とアボカドを一緒にどうぞ。

レシピID: 1430009461

公開日:2017.07.16

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