野菜たっぷりノンミート二郎風ラーメン レシピ・作り方

野菜たっぷりノンミート二郎風ラーメン
  • 約15分
  • 300円前後
ポンママれいな
ポンママれいな
お野菜たっぷりです♪♪

材料(2人分)

  • *水 700ml
  • *無添加中華だし 大さじ2
  • *煮干し粉 小さじ1
  • *ガーリックパウダー 少々
  • *醤油 大さじ1〜
  • 茹でた中華麺 2袋分
  • キャベツ 2枚
  • モヤシ 1.5袋
  • 小さじ1/2
  • ごま油 大さじ1
  • ノリ 4枚
  • ごま 少々

作り方

  1. 1 キャベツともやしをごま油で炒めて、塩で味を付けておく。
  2. 2 *の材料を全て鍋に入れてスープをつくる。
  3. 3 茹でた中華麺を器に入れて、2のスープと1で作った野菜を高く盛り付ける。
  4. 4 最後にノリとごまをかけて完成

きっかけ

夫かラーメンが大好きなので作りました!

  • レシピID:1430009387
  • 公開日:2017/07/12
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カテゴリ
ラーメンスープ・つけだれ醤油ラーメン
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つくったよレポート(1件)

  • worMom
    worMom
    2020/12/01 11:15
    野菜たっぷりノンミート二郎風ラーメン
    美味しかったです!

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