昆布茶が隠し味！美味しい七草粥♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 お米は洗って分量の水と共に土鍋に入れて30分給水させる。
2. 2 昆布茶を入れて軽く混ぜて、蓋をせず沸騰するまで強火〜中火にかける

   

3. 3 沸騰したらごく弱い弱火にして蓋をして30分くらい、好みの硬さ、とろみになるまでコトコト煮る

   

4. 4 このぐらいのとろみが我が家の好みです。
   （途中鍋が噴きこぼれるようなら、鍋の蓋をすこーしだけずらして煮てくださいね）

   

5. 5 フリーズドライの七草を投入。蓋を開けたまま更に2から3分煮て七草を柔らかくします

   

6. 6 完成！！

   

7. 7 今回はこのフリーズドライの七草の小袋を2袋使いました

   

8. 8 今回はこの梅昆布茶を2袋使いました。