簡単キレイ★ベーコンと野菜のキッシュ★ レシピ・作り方
材料（4〜6人分）
作り方
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1
パイ型に半解凍させたパイシートを隙間ができないよう敷き詰め、冷蔵庫に入れておく。
ボウルに★の材料を混ぜ合わせておく。
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2
ベーコンは1㎝幅にきる。
じゃがいもは4つに切った後5㎜の厚さに切り、玉ねぎは薄切りにする。
ブロッコリーは小房に分け、ラップをしてレンジで1分加熱、プチトマトはくし切りにする。
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3
パイに卵黄をハケで塗ってく。
フライパンにバターを乗せ、ベーコン・玉ねき・じゃがいもを炒め、火が通ったら塩こしょうで味付けをする。
粗熱がとれたら、パイシートの上に広げて乗せる。
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4
オーブンを200℃に温めておく。
パイ型に卵液を流し、ブロッコリーとプチトマトを乗せ、オーブンに入れ25分焼く。
※焼き色が付いてないようなら、少しずつ焼き時間を増やす。
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5
オーブンから出し、熱いうちに型を縁に沿って竹串を入れておき、冷めたら型から外し等分に切ってお皿に移す。
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- 料理名
- キッシュ
ミシェル★ラ★フランス
休日ランチのワンプレートや夕食のおかずの中から、家族に好評だったメニューをアップしています。
お弁当に入れると美味しいおかずも紹介していきたいと思いますﾟ･✿ヾ╲(｡◕‿◕｡)╱✿･ﾟ:✲:
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つむぎちこ2023/10/19 20:59
キッシュ大好きです！
トマトがなくてパプリカにしましたが、中の具材もいい組み合わせで美味しかったです！ありがとうございます！ -
deep ocean2022/06/28 16:58私は18cmの型と豆乳を使いました。じゃがいもは硬めに茹でた方がいいと思う。レンジの時間は20分でした。 -
nmh☆mamaron2022/02/08 12:50
トマトなしですが、初めてのキッシュです！ベーコンとブロッコリーを使いたかったので参考にさせて頂きました☆いくらでも食べれますね！ -
ぽてぽて142021/05/13 22:33
冷蔵庫にある物で何か作れないか…と調べてたどり着きました(*´∀｀*)
残り食材がパーティーメニューに変身して夫も驚いてました（笑）ありがとうございました。
レシピへのコメント
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
12月24日(月)のPickupレシピコーナーに、ミシェル★ラ★フランスさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
牛乳で作るのでヘルシー、家族にもお客様にも好評です。