どんな肉にも合う!玉ねぎのステーキソース レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 みじん切りにした玉ねぎとにんにく,赤ワイン,みりんを鍋に入れ,ひと煮立ちさせる.
- 2 砂糖,酢,醤油を入れる.
- 3 水分が1/2程度になるまで煮て完成.(20分程度)
- 4 お好きなお肉料理にかけて召し上がれ♪
きっかけ
玉ねぎたっぷりのステーキソースを自作したくて.
おいしくなるコツ
・水分量が減るまでしっかりと煮てください. ・甘めのソースがお好きな方はもう少し砂糖を入れても美味しいと思います.
- レシピID:1430008768
- 公開日:2016/12/25
関連情報
- 料理名
- 玉ねぎのステーキソース
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