まるでお店の出来上がり♪卵とろとろカツ丼 レシピ・作り方

まるでお店の出来上がり♪卵とろとろカツ丼
  • 約10分
  • 300円前後
ニコニコピーマン
ニコニコピーマン
簡単に作れる,みんな大好きカツ丼です☆

材料(3人分)

作り方

  1. 1 卵をとく.(白身を切るように混ぜ,混ぜすぎないようにする)
  2. 2 水,しょうゆ,調理酒,みりん,砂糖,だしの素をフライパンに入れて良く混ぜる.その後,玉ねぎを入れる.
  3. 3 ひと煮立ちさせる.
  4. 4 トンカツを入れる.
  5. 5 トンカツの上から,とき卵の約2/3を入れる.
  6. 6 フライパンをゆすりながら,卵が固まるまで煮込む.
  7. 7 残りのとき卵を入れ,30秒ほど煮込んで完成.
  8. 8 お好みでネギをかけて召し上がれ♪

きっかけ

近所のお肉屋さんで美味しそうなトンカツを売っていたので.

おいしくなるコツ

少し甘めの味付けです.甘いのが苦手な方は,砂糖を減らしてください.

  • レシピID:1430008689
  • 公開日:2016/11/23

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カテゴリ
カツ丼とんかつ簡単お菓子男の簡単料理簡単夕食
関連キーワード
カツ丼 トンカツ 簡単 たまご
料理名
カツ丼
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つくったよレポート(44件)

  • *sami*
    *sami*
    2021/03/08 18:49
    まるでお店の出来上がり♪卵とろとろカツ丼
    とっても美味しかったです!みんな満足しました꙳★*゚
  • ぽよ子
    ぽよ子
    2021/03/04 06:53
    まるでお店の出来上がり♪卵とろとろカツ丼
    とろとろでおいしかったです!
  • へね
    へね
    2021/02/28 20:16
    まるでお店の出来上がり♪卵とろとろカツ丼
    簡単にとっても美味しく出来ました!!
    また作りたいと思います♪
    レシピありがとうございます( ^ω^ )
  • 献ちゃん
    献ちゃん
    2021/02/26 19:18
    まるでお店の出来上がり♪卵とろとろカツ丼
    美味しく出来ました。ありがとうございました。

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