居酒屋風☆鶏肉のねぎマヨポン酢炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏肉にしょうゆ､料理酒、片栗粉をつけて10分以上おく。
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2
フライパンにサラダ油を大さじ1くらい敷いて温まったら、鶏肉をやや強火で蓋をしてから裏表3分焼く。
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3
別の容器にキッチンペーパーを敷いて鶏肉の油を軽く吸い取る。フライパンの油も軽く吸い取る。
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4
再び鶏肉をフライパンで焼く。ネギ、マヨネーズ、ポン酢を乗せて蓋をして中火で蒸し焼きにする。表3分、裏2分くらい。
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5
鶏肉に火が通ったら出来上がり！食べる前にネギを全体に行き渡らせた方が美味しいです(^^)
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suimy7447
2児のママです☆小学1年、幼稚園児の子供の好き嫌いが多く、献立づくりに難航してます。安く手早く美味しいレシピを考案中(・∀・)
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