ステーキの付け合わせ★もやしのソテー★ レシピ・作り方

ステーキの付け合わせ★もやしのソテー★
  • 約10分
ミシェル★ラ★フランス
ミシェル★ラ★フランス
ステーキのつけあわせにぴったりな、カロリーが低くて繊維やビタミンCが豊富なもやしのソテーです。

材料(2人分)

  • もやし 1袋
  • 肉の脂 大さじ1〜
  • 醤油 小さじ1
  • ガーリックパウダー 小さじ1/4
  • 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1 もやしは洗って、よく水気をきっておく。
    お肉を焼く前に取り除いた脂を用意し細かく刻む。
  2. 2 フライパンにお肉の脂を乗せ弱火にかけ、脂がにじみ出てきたら、もやしを入れ、中火〜強火で炒める。
  3. 3 醤油・ガーリックパウダー・塩こしょうで味付けし、醤油の水分が飛んだらできあがり。

きっかけ

ステーキのつけあわせに作りました。

  • レシピID:1430008516
  • 公開日:2016/10/09

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もやし炒めフライパン一つでできるもやし100円以下の節約料理
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つくったよレポート(3件)

  • ブロッコリーポケット
    ブロッコリーポケット
    2020/09/17 14:34
    ステーキの付け合わせ★もやしのソテー★
    手軽に副菜が出来て、美味しく食べれました。
  • ぼくグディ
    ぼくグディ
    2020/08/30 20:05
    ステーキの付け合わせ★もやしのソテー★
    ステーキの付け合わせにしました。お肉の油でもやしを炒めるとこんなに美味しいのですね。にんにくはスライスしたものを使いました。また作りますね(o^^o)
  • ココアケア
    ココアケア
    2020/08/13 11:33
    ステーキの付け合わせ★もやしのソテー★
    付け合わせにもぴったりでした。初めて作ってみましたが美味しかったです

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