シンプル炒り豆腐 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
豆腐は水切りします。
ネギはみじん切りにします。 - 2 フライパンにゴマ油をひき、ネギを炒め、香りが出てきたらかつおぶしと豆腐を入れて、崩しながら炒めます。
- 3 豆腐が温まったら塩と溶き卵を入れて、卵に火がとおればできあがりです。
関連情報
- 料理名
- 炒り豆腐
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