わんぱくサンド★サーモンとクリチと野菜たっぷり★ レシピ・作り方
- 約15分
ミシェル★ラ★フランス
メインは大好きなサーモンとクリチ♪プチトマトやきゅうり、キャベツなど冷蔵庫にある野菜を足して、ボリュームたっぷりのわんぱくサンドにしました。
材料（1人分）
作り方
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1
バターをお皿に乗せ10秒レンジで温め(半分くらい溶けたらOK)、軽くトーストしたパンにまんべんなくぬる。
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2
キャベツは洗い、キッチンペーパーでしっかり水気をとり、千切りにする。
ボウルに移しマヨネーズと塩こしょうで味付けする。
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3
プチトマトは洗い、3〜4つに切る。
きゅうりは薄切りにし、軽く両面に塩を振り水分をふき取る。
クリームチーズは立てて厚さ半分に切る。
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4
大きめに切ったラップの上にパンを乗せ、キャベツ⇒サーモン⇒クリームチーズ⇒プチトマト⇒スライスオニオンの順に具を乗せる。
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5
きゅうりを少し重なるように並べ、崩れないようにキャロットラペを乗せてパンで挟む。
ラップできっちり包み、5分くらいなじませてがら、半分に切る。
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6
100均で売っているプリント入りのワックスペーパーで包み、その上からラップでしっかり包むと、可愛いしこぼれにくくなります。
食べやすいので、お弁当におすすめです。
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