簡単！肉じゃが レシピ・作り方
材料（弁当なら2人分）
作り方
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1
分厚めの鍋を用意して、米油を入れて温め、
豚肉を入れ中火で炒める。
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2
豚肉はあまり触らずに焦げ目をつけるようにする。
その上にジャガイモと玉ねぎを入れて弱火にして蓋をする。
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3
少し火が通ったら砂糖を入れて、また蓋をする。
焦げそうなら料理酒も加える。 -
4
その後ジャガイモに火が通る手前で醤油とほんだしを入れて混ぜ、一煮立ちしたらまた蓋をして火を止める。
余熱でジャガイモに火が通ったら出来上がり。
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- 料理名
- 肉じゃが
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つくったよレポート（3件）
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るもちゃん2017/08/17 20:53
美味しくできましたー
ありがとうございました✨ -
rilakkuma73502016/09/14 20:19
美味しく頂きました。
ありがとうございました -
にゃりんabc2016/09/08 15:50
美味しくいただきました(^^)
ご馳走さまです☆
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