カレーの次の日は!簡単リメイク焼きカレー レシピ・作り方
材料(1人分)
- カレー(レトルトでもOK) 1 食分
- ごはん 茶碗 1敗
- ニンニク 1 片
- たまご 1 個
- とろけるチーズ 30 g
- ごま油 大さじ 1
作り方
- 1 フライパンにごま油を入れ,薄く切ったニンニクを炒める.ニンニクの香りがしてきたらごはんを加え,炒める.
- 2 1,2 分炒めるとごはんの表面がパリパリするので,真ん中に穴を開ける.
- 3 穴の箇所にたまごを入れ,その上にチーズを乗せる.
- 4 カレーを入れ,フタをして1,2 分焼いて完成.焦げ目がお好きな方は,強火でさらに数分焼いてください.
きっかけ
残り物のカレーやレトルトカレーを美味しく食べたくて.
おいしくなるコツ
カレーもごはんも焦げた部分が美味しいので,やや強めに焦げ目をつけてください.
- レシピID:1430008077
- 公開日:2016/07/17
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- カテゴリ
- その他のカレー
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