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銀鮭の炊き込みご飯。 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 1合

  • 銀鮭の切り身

    2切れ

  • 醤油

    大さじ2

  • 調理酒

    大さじ2

  • 和風だしの素

    小さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
銀鮭の炊き込みご飯。
  • 300円前後

鮭の旨味がご飯に染み込んで、とても美味しいです!

作り方

  • 1

    米2合を水で研ぎ、白米を炊く時と同じ水を入れる。

  • 2

    醤油、調理酒、和風だしの素を足して混ぜる。

  • 3

    切り身を一口大に切り、一緒に炊飯器に入れスイッチオン!
    炊き上がったら、まず鮭だけを取り除きご飯を混ぜる。

  • 4

    茶碗や丼にご飯を盛り、上に鮭をのせると完成〜♪

きっかけ

焼き鮭も美味しいけど、炊き込みご飯にすると子供もモリモリ食べてくれます。

レシピID: 1430007952

公開日:2016-06-26 12:31:52.0

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