カレー味で食欲増進！豚肉野菜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎはくし切り､にんじんとピーマンは細切りにする。
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2
お椀にカレールー1かけら入れてお湯をお椀で2分の1くらいの量を注いでおおまかに溶かす。この時点では完全に溶かさなくてもOK!
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3
フライパンに油を敷いて豚肉を炒める。
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4
豚肉におおかた火が通ったら、残りの野菜を炒める。
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5
野菜が馴染んできたらさっきのカレールーを入れて蓋をして4分蒸し煮する。
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6
たまにかき混ぜ､カレールーの粉っぽさがなくなるまで炒める。
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7
出来上がり!にんじんとピーマンのシャキシャキ感が美味しいですよ☆
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suimy7447
2児のママです☆小学1年、幼稚園児の子供の好き嫌いが多く、献立づくりに難航してます。安く手早く美味しいレシピを考案中(・∀・)
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