もずくニラスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
かつおぶしを水と鍋に入れて火にかけ、沸騰したら火からおろし、数分おいてからこしてかつおぶしを取り出します。
ニラは数センチに切り、もずくは食べやすい長さに切ります。 - 2 鍋に1のだし汁と塩コショウを入れて沸騰させ、もずくとニラを加えて、さらに沸騰したら出来上がりです。
関連情報
- 料理名
- ニラともずくのスープ
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菊丸330974082017/11/10 15:42ニラの消費に。美味しくいただきました。