豆乳寒天サラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鍋に水と寒天を入れて寒天を煮溶かし、豆乳を入れて混ぜ、タッパーなどに入れて、かためます。
-
2
レタスと大葉と茗荷を千切りにします。
寒天が固まったら、ところてんつきでついて、千切り状に切ります。
ところてんつきがなかったら、食べやすいように切ります。 -
3
器にレタスを載せ、上に寒天、大葉の順に載せます。
食べるときにポン酢をかけて食べます。
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寒天の切り方は、お好みでどうぞ。