豆腐のセロリ餡煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
豆腐はさいの目に切り、熱湯でさっと湯がいておきます。
セロリは皮をむいて粗いみじん切りにします。
生姜はみじん切りにします。 - 2 フライパンに豆腐と片栗粉以外の材料すべてを入れて火にかけ、セロリがやわらかくなったら、豆腐を入れて豆腐が温まったら、水溶き片栗粉を入れてかき混ぜます。
- 3 とろみがつけば出来上がりです。
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