バターナッツのまるごとスープ レシピ・作り方

バターナッツのまるごとスープ
  • 5分以内
  • 100円以下
Candy7147
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とても甘く、ねっとりしたバターナッツは、なめらかなスープに仕上がります!
皮ごと使いました。
シンプルに塩のみの味付けです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 バターナッツ(皮ごと)とさつまいもは薄切りをしてゆでる。
  2. 2 粗熱がとれたら、プチトマトも加え、ミキサーでなめらかになるまで撹拌する。
  3. 3 鍋に戻し、塩、牛乳を加え温めて出来上がりです。

きっかけ

バターナッツが大量に採れたので、スープで消費しようと思い作りました。

  • レシピID:1430007444
  • 公開日:2016/01/04
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カテゴリ
かぼちゃスープ
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かぼちゃ バターナッツ スープ さつまいも
料理名
かぼちゃのスープ
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