たっぷり野菜のポタージュスープ レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
- 1 野菜は皮をむいて適当な大きさにきり、だし汁とベーリーフと一緒に柔らかくなるまで煮ます。
- 2 １の粗熱をとり、ベーリーフを取ってから、ミキサーにかけます。
- 3 滑らかになったら、牛乳と塩と一緒にもう一度火にかけ、沸騰したらできあがりです。
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