カラフルソース炒め レシピ・作り方

カラフルソース炒め
  • 約15分
pinkishsky
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なにか麺もあったらもっとおいしかったかなぁと思いました。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 野菜は皮をむいて短冊に切り、ナスは切ってから水につけておきます。
    シメジは小房に分けます。
  2. 2 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、ピーマンとパプリカとシメジをいれて、ナスは水気を絞ってからいれて、炒めます。
  3. 3 野菜が少ししんなりしてきたら、ソースを回しかけ、水分がなくなるまで強火で炒めれば出来上がりです。

きっかけ

ソース味の炒め物はあまりしたことがなかったので、作ってみました(^▽^)/

  • レシピID:1430007286
  • 公開日:2015/10/30
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カテゴリ
その他の野菜炒め幼児食(3歳頃~6歳頃)低カロリーおかずベジタリアンパプリカ
関連キーワード
ヘルシー 野菜炒め おかず
料理名
パプリカとピーマンのソース炒め
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