シークァーサーで和風トムヤムクン レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
エビの殻を剥き、酒少々と塩少々につけておきます。
春雨は、熱湯で湯がいてもどしておきます。 - 2 だし汁と酒の残りを沸騰させ、食べやすい大きさに切った玉ねぎとセロリ、小房に分けたシメジを入れ、再び沸騰させます。
- 3 残りの調味料すべてを入れ、再び沸騰したらエビと、シークァーサーを絞って入れて、エビに火が通ったら、春雨を入れれば出来上がりです。
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