ズッキーニシーフードカレー レシピ・作り方

ズッキーニシーフードカレー
  • 約1時間
pinkishsky
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簡単でおいしい夏カレーです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 エビの殻と背ワタをとり、塩でもんでおきます。

    野菜はすべて食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 鍋にオリーブオイルをひいて、中火で玉ねぎとニンジンを炒めて数分したら、水を入れて沸騰させます。
  3. 3 残りの野菜を入れて煮、じゃがいもが柔らかくなってきたら、エビとマグロを入れて、エビに火が通ったらカレールーを入れて、弱火で数分煮れば出来上がりです。

きっかけ

夏野菜のシーフードカレーがほしくて作りました。

  • レシピID:1430006979
  • 公開日:2015/07/28

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カテゴリ
シーフードカレービタミンの多い食品の料理お疲れ気味の方夏バテ対策野菜カレー
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ヘルシー 夏野菜 シーフードカレー カレー
料理名
夏野菜シーフードカレー
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