ナスとオクラのつけ麺 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ナスは皮をむいて短冊に切り、５分ほど水にさらしてから、沸騰したお湯で湯がきます。
- 2 オクラはゆでて輪切りにします。
- 3 麺を湯でて水洗いし、水気を切って器に盛りつけます。
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4
麺の上にナスとオクラ、ミニトマトを載せて、つけダレは小鉢に入れれば出来上がりです。
つけダレにつけて食べても、つけダレをかけて食べても、どちらでもおいしいです。
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