オクラのみぞれ生姜 レシピ・作り方

オクラのみぞれ生姜
  • 5分以内
  • 100円以下
pinkishsky
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新生姜の醤油漬けがなければ、紅ショウガを使ってもいいです。
紅ショウガを使う場合は、紅ショウガをみじん切りにして、醤油を数滴かけてあげるといいと思います。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 オクラはゆでてみじん切りにし、大根はおろし金でおろし、新生姜の醤油漬けはみじん切りにしておきます。
  2. 2 器にオクラ、大根おろし、生姜の順に盛りつければ出来上がりです。

きっかけ

疲れた時にさらっと食べれるものがほしくて作りました。

おいしくなるコツ

大根おろしでさっぱりピリ辛に、夏バテ気味のときでもさっと食べられます。

  • レシピID:1430006834
  • 公開日:2015/06/09
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カテゴリ
オクラ簡単おつまみ夏バテ対策ベジタリアンお疲れ気味の方
関連キーワード
ヘルシー お通し 前菜 夏バテ
料理名
オクラの生姜おろしがけ
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