ナスの香味冷奴 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ナスは焼いて、皮を剥き、食べやすい大きさに切ります。
小ネギと茗荷はみじん切りにします。
豆腐は半分に切ります。 - 2 器に豆腐を載せ、周りにナスを置き、しょうがと茗荷、小ネギをかけて、食べるときに醤油をかければ完成です。
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- 料理名
- 茄子の香味冷奴
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