ブロッコリーと厚揚げのみぞれ和え レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
厚揚げは油抜きをし、さいの目に切ります。
ブロッコリーは湯がいて、厚揚げと大きさをそろえて切ります。
大根おろしは水気を軽く切っておきます。 - 2 厚揚げとブロッコリーに大根おろしをかけて混ぜ合わせます。
- 3 ２を器に盛りつけ、釜揚げシラスをかければ出来上がりです。
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- 料理名
- ブロッコリーと厚揚げのおろし和え
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モンテプラチアーノ2015/03/26 20:34
さっぱりとしたおつまみに丁度良く、とっても美味しかったです。
レシピへのコメント
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釜揚げシラスはなかったらなくても大丈夫です。