ホタテとチンゲン菜の中華炒め レシピ・作り方

ホタテとチンゲン菜の中華炒め
  • 約15分
  • 500円前後
pinkishsky
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おいしい中華炒めです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 野菜を食べやすい大きさに切っておきます。
  2. 2 フライパンに油をひき、熱して、ホタテを両面焼き、いったん取り出します。
  3. 3 2のフライパンに野菜すべてを入れて炒め、軽く炒まったら水と塩としょうゆとオイスターソース、それに2で取り出したホタテも再び加え、煮立たせます。
  4. 4 沸騰したら水溶き片栗粉を少しずつ加えて混ぜ合わせ、とろみがつけば出来上がりです。

きっかけ

ホタテの中華炒めが食べたくて作りました。

  • レシピID:1430006514
  • 公開日:2015/03/13

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ホタテとチンゲン菜の中華炒め
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