オイスターソースで焼きうどん レシピ・作り方
材料（3人分）
- ◎オイスターソース、醤油、ごま油 各大さじ2
- ◎おろしニンニク 1かけ分
- ◎五香粉 小さじ1
- うどん 3玉
- キャベツ 1／2個
- 豚バラ肉（うす切り） 200g位
作り方
- 1 ◎をあわせておく。キャベツ、豚バラ肉は一口大にザクザク切る。
- 2 フライパンに油（分量外）をしき、強火で豚バラ肉、キャベツをさっと色が変わるまで炒める。
- 3 2にうどんをほぐしながら入れ、よく混ぜあわせ、◎を入れ、全体になじんだら出来上がり。
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