圧力鍋でりんごとレタスのポテトサラダ レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
- 1 圧力鍋にカップ２の水を入れて、蒸し用トレーをひき、皮つき芋と人参をおいて、ふたをして強火にかけ、湯気が出てきたら弱火にして２０分加熱してから火を止め、５分蒸らします。
- 2 人参とじゃがいもの皮をむき、じゃがいもはつぶし、みじん切りにした玉ねぎと混ぜ合わせます。
- 3 人参は薄いイチョウ切りにし、りんごも同じようにきり、レタスはさっと熱湯に入れてから、粗みじん切りにします。
- 4 材料をすべて混ぜ合わせれば、出来上がりです。
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