ごぼうサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ごぼうは、クシュクシュにしたアルミホイルでこすって、泥などを落とし、包丁の背でこすって皮をむく。細切りにしてから、酢水にさらしておく。
-
2
鍋で、ごぼうを茹でる。
茹でてる間に、
にんじんは、皮をむき、細切りにする。 -
3
にんじんも、鍋に入れ、一緒に茹でる。
火が通ったら、ザルにあげ、水気を切る。 -
4
ボウルに、ごぼう、にんじん、コーンを入れ、
調味料、ごまを全て加えて混ぜれば、完成です♪
関連情報
- 料理名
- ごぼうサラダ
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