トマト親子丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
鶏肉を食べやすい大きさに切り、砂糖ひとつまみ、めんつゆ少々、塩コショウ少々で、下味をつけて揉みこんでおきます。
玉ねぎは、2センチ幅のくし切りにする。 -
2
フライパンに油をひき、鶏肉を加え、焼き色がついたら、玉ねぎを加えます。
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3
水１００ｃｃを加え、砂糖、めんつゆ、カットトマト缶、和風だしの素を加えて煮ます。
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4
具材に火が通ったら、卵を溶きほぐしたものを、流し入れ、半熟になるまで、火を通す。
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5
器に、ご飯、具材を盛り付けたら、完成です。
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