夏みかんとキャロットのオレンジサラダ レシピ・作り方

夏みかんとキャロットのオレンジサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
pinkishsky
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初夏にぴったりのサラダです。

爽やかで美味しいです。

材料(5〜6人分)

  • 人参 3本
  • 夏みかん 1個
  • 新玉ねぎ 小1個
  • 小さじ1/2
  • コショウ 少々
  • evオリーブオイル 小さじ2
  • 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1 人参と玉ねぎを千切りにし、塩を振って混ぜて10分ほどおき、水気を切ります。
  2. 2 夏みかんの皮をむき、人参と玉ねぎ、砂糖、オリーブオイル、酢、コショウと混ぜれば出来上がりです。

きっかけ

夏みかんが美味しい季節に作り始めました。

  • レシピID:1430005338
  • 公開日:2014/05/02
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カテゴリ
人参サラダ低カロリーおかずベジタリアン夏みかん
関連キーワード
サラダ 初夏 爽やか フルーツサラダ
料理名
夏みかんと人参のサラダ
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