煮込み10分♪フライパンひとつde簡単キーマカレー レシピ・作り方

煮込み10分♪フライパンひとつde簡単キーマカレー
  • 約10分
  • 300円前後
けにーパパ
けにーパパ
手早くカレーを作りたいときのお助けメニューです

材料(4人分)

  • 合挽きミンチ 200g
  • 玉ねぎ 1個
  • ニンジン 1本
  • トマトケチャップ 大さじ2
  • 小さじ1
  • ショウガ 1片
  • ローリエ 1枚
  • カレー粉 大さじ1
  • 1000cc
  • 市販のカレールー 2〜3皿分

作り方

  1. 1 玉ねぎはみじん切り、ニンジンとショウガはすりおろしてカレー粉の半量とともに炒めます。
  2. 2 合挽きミンチを加えて炒めます。
  3. 3 水、ローリエ、塩、ケチャップ、残りのカレー粉を加えて一煮立ちさせてカレールーを入れて出来上がり

きっかけ

時間がないけどカレーが作りたいときに美味しいくつくれように工夫してみました。

おいしくなるコツ

ブラックコーヒー、プレーンヨーグルトなどを少量加えると美味しさUP♪

  • レシピID:1430005329
  • 公開日:2014/04/30
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カテゴリ
キーマカレー玉ねぎにんじん
料理名
キーマカレー
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