ブロッコリーとチキンのペペロンチーノ レシピ・作り方

ブロッコリーとチキンのペペロンチーノ
  • 約10分
  • 300円前後
けにーパパ
けにーパパ
野菜たっぷりのヘルシーパスタです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたニンニクと鷹の爪を加えて弱火にかけ、香りがたったら薄切りにした玉ねぎを加えます。
  2. 2 パスタを茹でる鍋でブロッコリーを1分ほど茹で、フライパンに入れてヘラなどで潰します。
  3. 3 小さ目に切った鶏もも肉を加えて火を通し、茹であがったパスタを加えて塩で味を整え出来上がり。

きっかけ

ブロッコリーを潰してソースにすると美味しいので、今回はチキンと合わせてみました。

おいしくなるコツ

ブロッコリーをしっかり潰してやるのがポイント

  • レシピID:1430005130
  • 公開日:2014/03/17
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カテゴリ
ペペロンチーノブロッコリー
料理名
ペペロンチーノ
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つくったよレポート(1件)

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    2014/05/13 19:05
    ブロッコリーとチキンのペペロンチーノ
    ブロッコリーがなくて、アスパラで代用しました。ほどよくスパイシーでおいしくいただきました★

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