鶏むね肉で作るバジル風味チキングリル レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏むね肉 2枚
- 塩、コショウ 少々
- ジェノバソース 大さじ 2
- パン粉 大さじ 2
- 粉チーズ 大さじ 2
作り方
-
1
鶏むね肉は観音開きにして身の厚みを均一にする。
全体に塩、コショウをふる。 - 2 1にさらにジェノバソースを全体に刷り込み（皮目の方は多めに乗せるようにする）、皮目を上にしてアルミホイルの上に乗せる。
- 3 上全体にパン粉、粉チーズをまぶして、200度に予熱したオーブンにアルミホイルのまま入れて約20分焼く。
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
- 料理名
- バジル風味チキングリル
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悠々JITEKI2023/07/15 20:01
香ばしくて食べごたえがあって美味しかったです！
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