はやとうりの炒めもの レシピ・作り方

はやとうりの炒めもの
Handmade Cute
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はやとうりがたくさん取れたので作りました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 はやとうりはピーラーで皮をむき、縦半分に切り種を取り除く。
    さらに縦半分に切り、横に5mm位の薄切りにする。
  2. 2 ズッキーニも縦半分にして、はやとうりと同じくらいの薄さに切る。
  3. 3 豚肉は食べやすい大きさに切り、にんにくは薄切りにする。
  4. 4 フライパンにサラダ油をひき、にんにくを炒め火が通ったらはやとうりとズッキーニを入れて少し火が入る程度に炒める。
    そこへ肉を入れて炒める。
  5. 5 すべてに火が通ったら塩、こしょう、しょうゆで味付けをして出来上がり。

きっかけ

はやとうりがたくさん取れたので作りました。

  • レシピID:1430004765
  • 公開日:2013/11/30
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