野菜がぎっしり♪ケークサレ レシピ・作り方
材料（4～人分）
作り方
-
1
にんじん、玉ねぎ、キャベツ、ベーコンは粗みじん切りにする。
アスパラガスは5mm幅くらいに切る。 -
2
フライパンに油少々（分量外）を熱し、1を全て入れて中火で炒める。
キャベツが柔らかくなって、玉ねぎが半透明になったら塩、コショウをし、火を止めて粗熱を取っておく。 - 3 ボウルにバター、塩、砂糖を入れて泡立て器で混ぜる。
-
4
3に卵を割り入れ、よく混ぜる。
薄力粉も入れて、ゴムベラに持ち替えて全体が馴染むまで混ぜる。 -
5
4に粉チーズと2を入れて全体を混ぜ、型紙を敷いた18cmパウンド型に流し入れる。
表面を平らにならす。 -
6
180度に温めたオーブンで約40分焼く。
途中で表面が焦げそうならアルミホイルを被せる。
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- カテゴリ
- 塩ケーキ（ケークサレ）
- 料理名
- ケークサレ
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chi☆2013/10/04 10:00
緑がないですがσ(^_^; 野菜っぷり美味しく頂きました！
小学校の忙しい朝食にぴつたりです！
ごちそうさまです
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朝食、軽食、おやつに♪