1個30円♪安くて美味しいホンモノのプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1 プリン用のカップにバター(マーガリン)を塗っておきます。

   

2. 2 フライパンにアルミホイルを敷いて、砂糖と水少々を入れて火にかけカラメルを作ります。

   

3. 3 カラメルを熱いうちにカップに入れます。

   

4. 4 牛乳と砂糖を弱火にかけて砂糖を溶かしつつ混ぜます。人肌ぐらいの温度で大丈夫。

   

5. 5 卵をザル(金網)などの中に割り入れて牛乳のなかに溶かし込み良く混ぜ、バニラエッセンスを入れます。

   

6. 6 プリンのカップにいれて

   

7. 7 オーブンで150度、４５分蒸し焼き(鉄板に水を張る)にして出来上がり。