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ぱぱっと作れる♪ドライカレー(カレーピラフ) レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ぱぱっと作れる♪ドライカレー(カレーピラフ)
  • 300円前後

カレー粉の量はお好みで。

作り方

  • 1

    玉ねぎとにんじんをみじん切りにして炒めます。

  • 2

    豚ミンチを加えて炒め、カレー粉の半量、ウスターソース、固形コンソメを加えます。

  • 3

    固形コンソメを溶かしつつ水分を飛ばしたら、温めておいたごはんと残りのカレー粉を加えてしっかり混ぜて出来上がり。

きっかけ

ドライカレーが食べたくなって作ってみました。

おいしくなるコツ

最初にカレー粉を炒めて香りを出し、最後のカレー粉で辛味を付けるのがポイントです。

登録されているカテゴリ

料理:
ご飯もの > ピラフ > カレーピラフ

レシピID: 1430004531

公開日:2013.09.18

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つくったよレポート 16件(13人)

  • 2020.05.16

    美味しくいただきました!ごちそうさまです♪

    レポートありがとうございます。
    また作ってくださいね。

    お返事を見る

  • 2019.07.18

    少しご飯が柔らかくなってしまったのと甘口のカレー粉だったので次はピリ辛でリベンジします!

    ありがとうございます。
    お好みですがすこし辛いほうがドライカレーらしくなりますね。

    お返事を見る

  • 2017.06.30

    ウスターソースを使うレシピを探していました。ピーマンと生椎茸を加え、お米を炒めて炊飯器で炊きました。簡単で香り高いピラフになりました。

    ありがとうございます。炊飯器で炊くのも良いですね。

    お返事を見る

  • 2016.10.05

    ミンチ→ウィンナー、ピーマンをプラスして作りました!息子も大絶賛してくれて私も美味しくいただきました!また作ります( ^ω^ )

    ありがとうございます。具材はお好みで。。

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ドライカレー
料理用途
普段の料理 おもてなし

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