プチトマト入り♪ゴーヤチャンプル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ゴーヤは縦半分に切り、種をくりぬき、薄くスライスする。
豚肉、豆腐は食べやすい大きさに切る。
プチトマトは半分に切る。 - 2 フライパンに油を熱し、にんにく、ゴーヤ、豚肉を炒める。プチトマト、豆腐、かつお節を加えさらに炒める。
-
3
しょうゆ、砂糖、顆粒だし、塩、胡椒を加える。
器に溶きほぐした卵を回し入れる。
卵が固まったら出来上がり！
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- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤチャンプル
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