♡自然の甘みで♡すいかシャーベット超簡単♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 西瓜 ¼切れくらい(1玉の)
- 塩 少々
作り方
-
1
西瓜の皮を包丁で切って取り除きます。
赤い部分のみ使います。 - 2 そして種を取りながらキューブ状に切ります。
- 3 容器に入れていき、途中でお塩を振ります。
- 4 西瓜キューブをまた上に乗せます(お塩の部分をサンド状態に)。
-
5
冷凍庫で数時間凍らせます。
塩が効いているので、少々室温に出してもどろどろに溶けません。
きっかけ
夫からのリクエストです。
おいしくなるコツ
※塩加減で西瓜本来の甘みが引き立ちます♪ ※ガラス皿と瓶で試しましたが、 瓶の方が早く凍るみたいです。 蓋・密閉も出来ますし☆ 本当はアルミ容器が 最適なのでしょうけれど(^_^;)
- レシピID:1430004353
- 公開日:2013/08/05
関連情報
- カテゴリ
- スイカ
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簡単ですが、種取り・皮除去はちょっと手間が掛かります(^-^;)