ピンチョス チーズ＆ポテト＆ズッキーニ レシピ・作り方
材料（（6本分）人分）
作り方
-
1
じゃがいもは皮を剥き、
丸ごとラップでくるんで
3分レンジにかける。
粗熱をとってから1cm幅にスライスし、マヨネーズで和えておく。 -
2
ズッキーニは1cm幅の半月切りにし（小さめなら丸のままスライスでOK)
、オリーブ油少々（分量外）を熱したフライパンで両面を軽く色付くまで焼いて、塩、コショウをしておく。 - 3 くしにチーズ、じゃがいも、ズッキーニの順に刺す。
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