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あると便利!ドライしその作り方 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1~人分

  • 青シソ

    10枚以上

  • ビニール袋

    1枚

  • 空き瓶

    1個

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
あると便利!ドライしその作り方

長く保存ができるドライシソを作りました。
色々と使えるので是非作ってみて下さい。

作り方

  • 1

    青シソを洗いって水分をよく拭きとる

  • 2

    耐熱皿に1のシソを一枚ずつ広げレンジ1~3分くらい?加熱してシソを乾燥させる。

    レンジによって加熱時間が異なるのでコゲない様に注意する。

  • 3

    ビニール袋に2のシソを入れて手で揉んで粉状になったら空き瓶などに入れて出来上がり!

きっかけ

夏に沢山頂いて困ってしまい保存が出来る様に作ってみました。

レシピID: 1430004220

公開日:2013.09.20

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料理名
ドライしそ

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