彩り綺麗♪めんつゆで簡単えんどう豆の卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
- えんどう豆 100ｇ
- 卵 2個
- ★水 250cc
- ★めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ 3
- ★みりん 大さじ 2
作り方
- 1 鍋に★全部とえんどう豆を入れて中火にかける。
- 2 水分が1/3になったとこで、溶いた卵を入れ強火にして軽くかき混ぜる。
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- えんどう豆の卵とじ
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このままご飯にかけて丼にしてもOK♪