スピードおつまみ！チンゲンサイとメンマの和え物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- チンゲンサイ 3株
- メンマ 40g
- ★しょうゆ 大さじ 1
- ★酒 大さじ 1
- ★ゴマ油 大さじ 1/2
- ★砂糖 大さじ 1/2
作り方
- 1 チンゲンサイは3cm幅に切り、塩（分量外）をひとつまみ入れたお湯でさっと茹でて冷水にとる。
- 2 ★の調味料を全部混ぜたところに、固く絞ったチンゲンサイ、メンマを入れて和える。
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- カテゴリ
- チンゲン菜
- 料理名
- 和え物
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すんで調布2023/11/11 07:28
美味しくできました
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もちろん普段の食事にも♪