オリゴ糖でレンコンのきんぴら レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
レンコンは皮を剥き5ミリの半月切りにし、5分ほど水(酢水)につける。
にんじは皮を剥き5ミリの輪切りに。 -
2
フライパンにサラダ油を熱し、レンコンと人参を炒める。
生姜、塩、醤油を加える。 - 3 最後にオリゴのおかげをまわしかけて出来上がり。
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- 料理名
- オリゴ糖いり、レンコンのきんぴら
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