納豆パスタ レシピ・作り方

納豆パスタ
ツインママ913
ツインママ913
我が家の定番ナッパス(納豆パスタ)

材料(大人2人分)

作り方

  1. 1 ☆を混ぜる
  2. 2 お湯に塩(分量外)を入れパスタをゆで始める
  3. 3 山芋(長いも)をすりおろす
    長ネギを斜め薄切り、ベーコンを拍子切りにする
  4. 4 フライパンにオリーブオイルとガーリックを入れ、ベーコンと長ネギを炒める
  5. 5 フライパンに茹であがったパスタを入れ、(1)を乗せて、すりおろした山芋も乗せる
  6. 6 食べる直前に醤油を回しかけ、海苔をちぎって入れて出来上がり
  7. 7 大根おろしで作ってみました

きっかけ

ビストロスマップのレシピ本をアレンジ

おいしくなるコツ

ガーリックはあったほうがおいしいけど長ネギ、ベーコンはやらなくてもいいかも。 ビストロスマップのレシピではたしか、ブロッコリーとベーコンだったと思います。 彩的にあるといいですね。 山芋は大根おろしでもおいしいです。

  • レシピID:1430004044
  • 公開日:2013/05/20
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