子供もあんしん散らし寿司 レシピ・作り方

子供もあんしん散らし寿司
  • 約30分
  • 500円前後
pinkishsky
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おひな祭りに姪っ子と一緒に作りました(*^○^*)/

材料(3~5人分)

作り方

  1. 1 お米は普通に炊いておきます。

    ニンジンといんげん、ほうれん草はゆでてみじん切りにし、しぼってよく水気を切っておきます。

    卵はといて薄焼きにして、千切りにしておきます。
  2. 2 エビはゆでておきます。

    鮭は焼いて、皮と骨をとり、身をほぐしておきます。

    ゴマは軽く炒っておきます。
  3. 3 1.のご飯にニンジン、インゲン、2.の鮭、ゴマ、それに酢と砂糖を混ぜたものを入れ、うちわで扇ぎながら、切るようにしてよく混ぜ合わせます。
  4. 4 よく混ざったら器に盛り、上に1.の薄焼き卵とほうれん草、2.のエビをのせれば出来上がりです。

きっかけ

小さい姪っ子もいっぱい食べれる散らし寿司を作ろうと思って作りました。

おいしくなるコツ

上にもみのりをかけてもおいしいです。

  • レシピID:1430003959
  • 公開日:2013/03/14

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カテゴリ
ちらし寿司ひな祭りちらしずし
関連キーワード
ヘルシー 安心 子供 ひな祭り
料理名
エビとほうれん草の散らし寿司
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つくったよレポート(2件)

  • こみゆぅ
    こみゆぅ
    2020/03/03 19:55
    子供もあんしん散らし寿司
    参考にさせて頂きました。とてもお役立ちでした!ありがとうございました。
  • TOMOMI9968
    TOMOMI9968
    2015/03/03 14:31
    子供もあんしん散らし寿司
    鮭フレークを使って簡単に!
    1歳半の娘は人参が大好きなのでたくさん食べてくれました♪
    また作ってみたいと思います♪

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