簡単鮭そぼろ レシピ・作り方
材料（１～１０人分）
- 中辛の塩鮭 ３切れ
- しょうゆ 大さじ１
- 酒 小さじ２
- 白ごま 大さじ２
作り方
- 1 鮭を魚焼き機で焼き、皮と骨を取ってほぐしておきます。
- 2 鍋に１．の鮭と醤油、お酒を入れ、身がパラパラになるまでよく乾煎りし、最後にゴマを加えてゴマに熱がとおれば出来上がりです。
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