お鍋で全調味料を入れ沸騰させたら弱火にし、
高野豆腐(水で戻さず、そのままの状態)を重ならないように入れる。
落し蓋をして汁気が少し残るくらいまで煮含め、できあがり。
母がよく、おいしく作ってくれるので参考にしました(*゚v゚*)♪"
落し蓋をすることにより、中までふっくらになります。
レシピID: 1430003382
公開日:2012.10.16
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